Los 50 mejores bares del mundo 2022: Paradiso Barcelona es el mejor bar del mundo


Actualizado

Barcelona es la capital mundial de la coctelería, como pronosticaron las piscinas. Paradiso Barcelona pasa del tercer al primer puesto de la prestigiosa lista, elegida por más de 600 expertos. Sips sube al tercero y Two Smucks al séptimo.

El momento en que los ganadores de Paradiso Barcelona subieron a recibir su premio al mejor bar del mundo, según los 50 mejores bares.
El momento en que los ganadores de Paradiso Barcelona subieron a recibir su premio al mejor bar del mundo, según los 50 mejores bares.C.G.

Paraíso Barcelona es el la mejor barra del mundo, según 50 Best Bars. La gran velada de cócteles transcurrió sin mayores sorpresas. Como se comentó en el chisme, la elección de Ciudad Condal, Cataluña, como la ubicación del ranking más esperado por los profesionales de las bebidas y los amantes de las bebidas de todos los rincones del planeta tenía sentido. Dale este valor seguro a Born, que lleva años apareciendo en el top, finalmente numero uno.

La buena nueva fue anunciada en primer lugar por salir de Londres por primera vez, la capital de la coctelería tradicional desde la que se anuncia esta prestigiosa lista, que convierte a los ganadores en destinos por derecho propio, con largas colas para degustar las bebidas. Ahora pasa el testigo al Barcelona, ​​que suma a su podio Sí, en tercera posición. de 37, con escalada de vértigo. También Dos Smucks subieron al 7° lugar de los 11 que ocupó el año pasado.

POR PRIMERA VEZ EN ESPAÑA

La lista fue anunciada el 4 de octubre en Arenas Mall, frente a más de mil invitados. La organización argumentó esta decisión en la celebración del regresando de un viaje internacional y el excelente desempeño del sector de barras global en 2021.

«Decidimos trasladar la ceremonia fuera promocionar las otras grandes ciudades del mundo de la coctelería«, expresó Mark Sansom, director de contenido de The World’s 50 Best Bars, quien también expresó su satisfacción por la extraordinaria capacidad de recuperación de los locales nombrados ante «los desafíos que aún enfrenta el sector».

DIEGO CABRERA, 15

Otro papel importante en la representación española es el del célebre argentino diego cabrera, el referente de la coctelería en Madrid. Abierto Gurú del salmón en 2016 después de numerosas aventuras exitosas como el espacio Le Cabrera. Ahora sube al puesto 15 de los 24 que tenía, poniendo también a la capital en el mapa mundial.

SOBRE LA VOTACIÓN

Los 50 mejores bares del mundo es parte de las recompensas 50 mejorespropiedad de William Reed y gestionada por dicha empresa, que ya son un referente en restauración desde hace dos décadas, convirtiéndose en medicamentos de prescripción en el mundo gastronómico (Los 50 mejores restaurantes del mundo) y durante algún tiempo (desde 2009) y en mixología publicación en la categoría Bares.

la lista es una fotografía anual Creado por 600 expertos de todo el mundo, desde camareros hasta consultores especializados y escritores, refleja el estado de los viajes alrededor del mundo durante el período de votación. La votación permanece anónima y segura, según la organización, y el proceso y los resultados son evaluados de forma independiente por la consultora Deloitte.

Todos los miembros de la Academia debían elegir un total de siete barras, de las cuales un máximo de cinco debían ser de su país. Al menos las otras dos tenían que ser voces internacionales, aunque no hay límite en el número de votos internacionales que pueden emitir, hasta un máximo de siete. Los votantes que no pudieron viajar al extranjero en el último año no estaban obligados a emitir sus dos últimos votos.

Según los criterios de

El proyecto de confianza

sé más



Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *